關於痠麻藕片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.藕洗淨，去掉藕節，切片，放開水裡焯30秒，迅速放冰水裡過涼，保持脆爽的口感。2.蒜切末，紅椒切圈。3.準備一些麻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：400輔料麻椒：適量雞精：適量鹽：適量油：適量白醋：適量紅椒：適量蒜：適量糖：適量具體步驟1.藕洗淨，去掉藕節，切片，放開水裡焯30秒，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量輔料蒜：適量紅椒：適量麻椒：適量白醋：適量加糖：適量鹽、雞精：適量具體步驟1.藕洗淨，去掉藕節，切片，放開水裡焯30秒，迅速放...

“蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可...

食材明細主料藕（1節）輔料小蔥（適量）配料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）香油（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣拌藕片的做法步驟1、藕切成片2、蔥蒜切...

食材明細主料藕（1節）輔料酸菜（適量）蒜（2瓣）韭菜（適量）小蔥（適量）植物油（適量）醋（4勺）鹽（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜藕片的做法步驟1、準備食材2、藕切片，蒜切片，韭菜切段，小蔥切成蔥花3、...

“冬天吃一些藕是很滋補的，所以多做一些藕吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料芝麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁藕片的...

“很多人為了做“自己”，反倒把自己弄得越來越不像自己。底氣越薄的人才極要追求個性，刻意的標新立異，也是一種跟風。真正內心強而有力的人，會一副把日子過得越來越淡的姿態，細品之，又極有味...

“【芝麻藕片】超解饞的小素菜蓮藕的脆，芝麻的香，加上豆豉的鮮，吃了還想吃，一個很解饞的小素菜。”食材明細主料蓮藕（適量）輔料芝麻（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）烹調油（適量）糖（適量...

食材明細主料蓮藕（1根）輔料辣椒麵（2勺）花椒粉（半勺）孜然粉（半勺）五香粉（半勺）白芝麻（2勺）調料白醋（1勺）生抽（4勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去...

“貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）蔥花（適量）米...

“一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、...

食材明細主料藕（適量）輔料姜黑芝麻（適量）鹽醋（適量）辣椒麵（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕片的做法步驟1、藕半隻清洗乾淨去皮2、將清洗乾淨的藕切片3、把切片的藕放...

“秋季開胃菜------酸辣藕片3分鐘前0004藕在四季中是我家桌上的常客，無論怎麼做我都很愛吃，喜歡它脆嫩的口感和甘甜的味道。現在是秋季了，是新藕的上市時節，更是吃藕的好時節。此時天氣幹...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料紅辣椒（適量）調料果醋（適量）鹽（適量）糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、將蓮藕切薄片浸泡水中，加幾...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料泡椒（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕片的做法步驟1、蓮藕切片。2、泡椒。3、鍋中熱油煸炒蒜末。4、倒入蓮藕泡椒辣...

“本是華北人，卻很喜歡東北的酸菜。酸菜白肉、酸菜餡餃子、酸菜排骨湯等等都愛吃。就是喜歡酸菜獨特的味道。自己不會做酸菜，弟妹做了送給我。她也是華北人，但做酸菜的技術真不錯，做的酸菜...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）花生米（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香藕片的做法步驟1、蓮藕適量，切去藕節，刨去外皮，切...

“豉香酸辣藕片是一道營養豐富的家常小菜。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發...

“秋天正是連藕的成熟時間。秋天的蓮藕會散發出一種獨特的清香，剛立秋，天氣還是很熱，沒有食慾時，偶爾來一碟酸辣清爽的藕片，清熱消暑又開胃。”食材明細主料蓮藕（400g）黑木耳（1小把）輔料檸檬（半...

“湖北人愛吃藕，也會吃藕，我是從小就愛吃，各種形式，只要是它，我都愛吃。夏天快來了，涼拌菜是首先了，咱們就上一道涼攔的藕片吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）配料鹽（一勺）醋（三勺）生抽...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切...

“酸甜麻辣藕片，熱著吃，冷著吃都可以，還可以當零食吃。。。簡單美味”食材明細主料蓮藕（2節）輔料蔥（兩根）大蒜（5瓣）花椒（一把）乾紅辣椒（30根）八角（一顆）配料米醋（3湯匙）生抽（2湯匙）白糖（2湯匙）鹽（1茶匙）清水（3...

“蓮藕是冬季餐桌上的常客，營養豐富，怎麼做都好吃😋今來一款涼拌款，麻香過癮，快手方便呢”食材明細主料蓮藕（一節）乾紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）藤椒（適量）紅蘿蔔（一節）輔料花生油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適...

“冬天天氣冷，穿得多運動少。北方有暖氣，這屋裡屋外一熱一冷，人很容易上火、著涼。要想避免這個，除了把屋裡的窗子開啟多通風，讓溫度降一降，最主要的要在飲食上多注意。雖然刺激性的食物要少...