懶人素義大利炒麵有很強的飽足感,裡面有番茄,胡蘿蔔等含有大量維生素,芹菜可以補充膳食纖維。在家做簡單又方便居家生活必備的一項美食。根據個人口味還可以做出自己喜歡的味道,色香味俱全,飽了眼福還一飽口福。不用出門就可以品嚐美味。
主料
番茄 :一個輔料
專用義大利番茄醬 :適量具體步驟
1. 將土豆削皮 切成小丁 在沸水中煮熟。胡蘿蔔切絲。番茄切塊。芹菜切塊
2. 鍋熱,加橄欖油,在鍋中放入大蒜頭,胡蘿蔔絲先翻炒一下,將土豆丁放入,加入少量的鹽,同時將芹菜斷放入,翻炒盛出備用。
3. 在鍋中放入橄欖油,加入切好的番茄,等番茄汁滲出。
4. 同時另起一深口鍋加入水,待水沸騰後,加入適量鹽,滴入橄欖油,將義大利麵放入,煮20分鐘。
5. 加入專用義大利麵番茄汁,倒入適量煮義大利麵的水,濃稠後將翻炒過的胡蘿蔔和土豆丁和芹菜段一起放入鍋中,翻炒。
6. 煮好的義大利麵撩起,過涼開水,加入適量橄欖油拌勻。全部倒入鍋中混合。所有材料入味。
7. 盛出。完畢。