家常菜清炒黃豆芽如何做簡單又美味

黃豆芽是一種營養豐富的蔬菜，是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜。黃豆芽既是美容食品，也是營養食品。黃豆芽保留了黃豆中的大部分營養元素，可以促進身體代謝，提高身體免疫力還能營養護髮淡化臉部雀斑哦。對青少年生長髮育，女生預防貧血大有好處哦。而且做法簡單，是家常菜的常見菜品哦。

主料

輔料

具體步驟

黃豆芽揀去雜質，清洗乾淨

燒開一鍋水，將黃豆芽倒入鍋中，汆燙兩分鐘，撈出瀝乾水備用

油鍋燒熱，將紅辣椒絲倒入鍋中，翻炒至紅辣椒變軟

加入蒜米，炒出香味

將黃豆芽倒入鍋裡

翻炒至黃豆芽成熟，加鹽調味

翻炒幾下即可出鍋