好吃的甘藍土豆雞肉泥如何做簡單又美味

之前晚上不想吃飯的時候，我都會蒸一個土豆然後壓碎做成土豆泥來吃，不過單吃土豆的話就會有點膩了，所以這一次我就買了甘藍還有雞肉一起混合著就不會只是土豆了，這個甘藍土豆雞肉泥很容易做的哦，有興趣做的話可以看一下教程

主料

輔料

具體步驟

1.土豆洗淨去皮，切成片

2.包菜葉洗淨，用水焯熟，熟後撈出切成小片。

3.雞肉泥隔水蒸，熱透。雞肉泥雖然已經是熟的了，但還是需要熱透。

4.土豆片也上鍋蒸。開後蒸7～8分鐘。保證熟爛即可。

5.將包菜和土豆放入料理機打碎。打得多碎看寶寶有沒有長牙。沒長牙的寶寶要儘可能打得精細。寶寶長牙可打得粗一些。

6.將打好的蔬菜泥，熱好的雞肉泥與衝好的米粉混合即可。

烹飪技巧

如果家裡沒有儲存的凍肉泥，將雞腿洗淨，去皮去骨，切成小塊，煮熟，打成泥即可。包菜儘量整片葉剝離，創口越小越少越好。