這是一道簡單快手的家常菜,每家每戶都會吃土豆絲,這道菜僅僅添加了一點新食材,就讓簡單的土豆絲變得更加美味。青椒為這道菜帶來辣椒的清香,芹菜經過炒制後,散發出誘人的香氣,咬起來軟中帶有嚼勁。口感豐富的青椒芹菜土豆絲,可佐粥可下飯,快來試試吧。
主料
青椒 :50輔料
蔥薑蒜 :適量個具體步驟
1.準備食材
雞腿洗淨,瀝乾水分,放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。
另起鍋,注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
再下入蔥姜繼續煸炒。
倒入開水。
燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火,燜至30分鐘。
6.好吃