泰國榴蓮幹怎麼做

1、將榴蓮的果肉從榴蓮殼中取出，放在真空中冷凍處理，放在乾燥器中除水，真空包裝起來就好。

2、榴蓮一般是在四到十月才有，在其他時候較少且口感不好，所以榴蓮幹可以在沒有榴蓮或口感不好的季節吃。

3、榴蓮被稱為熱帶水果之王，口感氣味獨特。榴蓮的蛋白質含量高，和碳水化合物，富含維生素和微量元素，高維生素C，微量元素鋅和硒，沒有膽固醇。

4、挑選榴蓮看外觀，外表好看均勻，果殼顏色微黃，這樣的榴蓮比較好吃。微鼓鼓的地方則為果肉比較多的地方，開裂的榴蓮就說明這榴蓮已經熟透。