可口清拌銀芽如何做簡單又美味

清拌銀芽，這是一道非常好吃的佳餚，它的口感特別的棒，在很多人吃上一回之後就會去吃第二回，我也不例外，第一次吃的時候我根本沒見過這佳餚，可是現在我隔三差五就會和它見面，是真的特別好吃，你一定會喜歡的，佳這個佳餚是屬於你的

主料

輔料

具體步驟

1.綠豆芽摘洗乾淨，準備胡蘿蔔和尖椒

2.綠豆芽入沸水焯燙

3.青椒切絲

4.胡蘿蔔擦絲

5.胡蘿蔔絲入開水焯燙數秒即可撈出

6.焯好的豆芽和胡蘿蔔絲投涼

7.控幹水分，加入切好的尖椒絲

8.放入3克鹽，幾滴香油

9.放幾滴芥末油

10.倒入香醋大約3毫升，拌勻即可

烹飪技巧

綠豆芽需要摘洗乾淨，掐頭去尾，焯的時候要燙透，喜歡吃辣可放老乾媽辣椒油