![爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單]( "爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘青椒銀芽就跟熗炒鳳尾一樣名字很高階，其實就是一盤青椒炒豆芽，成本很便宜，豆芽特別適合夏天食用，豆芽雖小，但裡面還是有很多汁水，清火降燥，口感爽口，吃下去以後感覺整個人都涼涼的，能在炎熱的夏天給你帶來好心情，吃的好，睡的好，心情才好。
主料
綠豆芽 ：
150 青
辣椒 ：
3個 輔料
油 ：
15生抽 ：
8鹽 ：
2大蒜籽 ：
5蠔油 ：
2 具體步驟
![爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第2張]( "爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.綠豆芽洗淨瀝乾水份
![爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第3張]( "爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.青辣椒洗淨切滾刀塊，大蒜籽去皮洗淨切碎
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3.熱鍋放油，放大蒜籽煸香
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4.放青辣椒爆炒片刻
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5.放綠豆芽翻炒幾下
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6.放鹽翻炒均勻
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7.放蠔油翻炒均勻
![爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第9張]( "爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放生抽翻炒均勻
![爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第10張]( "爽口的青椒銀芽怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.起鍋裝盤即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
