前段時間我帶著我家裡面的小寶貝以及我的寶貝侄女去我朋友家裡面做客,因為他家裡也有一個小寶貝,三個小寶貝玩的可高興了。中午我朋友給他們做了一道美味的香菇船,三個小寶貝愛吃的不得了,後來我們回來之後兩個小寶貝還在問我說什麼時候在做給他們吃。
主料
胡蘿蔔 :適量輔料
蔥 :三根具體步驟
1.肉末里加胡蘿蔔絲、(切下來的鮮香菇蒂不要扔掉,切碎加進肉末裡吃起來口感更好)姜蔥末
2.肉末里加鹽雞精生抽調味攪拌均勻,加個雞蛋更好
3.把肉餡塞進香菇裡,壓緊實一點
4.肉餡全部釀好後放鍋裡蒸十分鐘關火拿出來
5.把盆裡的湯汁倒進鍋裡,加生粉勾芡淋在蒸好的香菇上即可
1、切下來的香菇蒂不要扔掉,切碎了加進肉末裡,吃起來口感和香味會更好。