準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘吃完柚子的皮其實不應該被扔掉,利用它可以製作一道健康開胃柚子皮。因為它具有很多有益於我們身體的東西。它雖然還沒有被醃製過之前就苦苦的,但是它本性溫性,具有祛痰的功效,還可以止咳,相應的還有一些止疼痛啊,治療消化不良的作用。
主料
柚子皮 :
200 輔料
生薑 :
30 紅辣椒 :
15白糖 :
40 具體步驟
1、準備好材料,將柚子皮切片塊以後放入開水中煮上5分鐘左右。
2、然後將柚子皮過一過涼水,瀝乾水分,放入沒有沾到油的盤中
3、然後往裡面新增紅辣椒碎、白糖等等配料,攪拌就可以了,然後裝入汙水的罐子裡,過幾天就可以吃了。
烹飪技巧
無