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發表於:2024-02-28
“紅小豆是食療佳品,性甘寒,有治血,排濃,消腫,解毒之功效,可治心腎臟、器小腫和痛腫,胙肋等症。紅小豆營養豐富,用途廣泛,風靡世界。桂花赤豆糕功效:補益脾胃,強壯身體。”食材明細主料糯米粉(200...
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發表於:2018-04-04
桂花糕,是我國特色傳統小吃的一種,它不只是屬於一個地方,而是很多地方的特產,它從古代到今天已經有300多年的歷史了,那麼你知道,桂花糕是哪裡正宗特產嗎?桂花糕是哪裡正宗特產你知道,桂花糕是...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、...
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發表於:2024-02-23
“咬一口年糕,香甜鬆軟,糕糯而韌;豆沙口感綿長,沙味十足;桂花味入口清香,吃後齒頰留香。舌尖品著年糕和豆沙的細膩口感,又感受著桂花香飄,讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉(150克)輔...
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發表於:2018-06-08
桂花糕作為我國所獨有的傳統糕點,以其獨特的香味和口味獨佔我國傳統糕點的重要低位。據瞭解,桂花糕從古至今已有300多年曆史了,也算是中華糕點中元老級的存在。可是你知道桂花糕是哪裡的...
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發表於:2024-02-29
“親親和爸爸都愛吃紅豆沙,就愛空口挖著吃,不放心買的都自己做~~豆子泡多了,順便做糕、再放些桂花進去。桂花入糕在蒸的時候就香氣四溢了,糕裡用的是去年的幹桂花,不過香味還是依舊啊”食...
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發表於:2024-02-24
“今天冬至,興致來起,給親愛的搞了個十全大補湯!!哈哈~~從來不怎麼進廚房的我發現,其實在研究菜譜之外,我還是很喜歡這個小天地所帶給我的快樂的~”食材明細主料紅棗(適量)桂圓(適量)赤豆(適量)蓮...
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發表於:2024-01-11
“清熱降火”食材明細主料綠豆粉(500g)輔料黃油(1塊)桂花糖(適量)純牛奶(100ml)糯米粉(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花綠豆糕的做法步驟1、綠豆粉及輔料準備(糖,黃油,牛奶)2、講綠豆粉(不...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料瓊脂(5克)糖桂花(3勺)豆漿(100毫升)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿涼糕的做法步驟1、材料:瓊脂、糖桂花、豆漿、綿白糖2、將瓊脂用涼水泡開。3、將泡...
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發表於:2019-03-19
在最近的幾年裡花甲粉這個行業發展的十分迅速,在整個的餐飲行業裡也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業,所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟專案。花甲粉是一個不...
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發表於:2018-12-04
稍扁圓柱形赤褐色。赤小豆其實和普通的紅豆差不多,但是紅豆整體會更加的圓潤一些,而赤小豆會更長一些。外皮的顏色除了赤褐色之外,也有一些是紫褐色,赤小豆的表面富有光澤,在中間部分有一道...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料糯米粉(150克)小麥澱粉(75克)砂糖(80克)水(200克)色拉油(40克)輔料鮮桂花(25克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。,放一邊備用。2、砂糖80克加入...
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發表於:2024-02-05
“麵包機做赤豆年糕,第一次嘗試非常成功,成品與老式的赤豆糕一樣,糯而不粘牙,遺憾是沒有桂花,如放點桂花那就更完美了,麵包機真的不錯,在家輕鬆做年糕,真材實料無任何新增劑吃的放心,真正的健康...
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發表於:2018-06-08
糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品種比較多,製作的食材稍有不同。製作椰汁桂花糕時,需要用到椰漿、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。製作南瓜糯米桂花糕時,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-26
“自己做的桂花糖和番薯澱粉在冰箱裡寂寞了一段時間了,今天搬出來做點什麼吧!超愛那點綠顏色的黃豆,就它了!”食材明細主料綠黃豆(一把)番薯澱粉(適量)輔料桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2018-10-20
湖北咸寧。製作桂花糕時需要糯米粉、小麥澱粉、白糖、油還有糖桂花。將其做好後放入鍋中蒸上四十分鐘即可出鍋。做好的桂花糕口感香甜軟糯,儲存時,要將其放置在常溫下儲存,能儲存三天左右...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-27
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香,又有乾果的純香。營養豐富,孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米(250g)桂花(15g)蓮子(45g)輔料豆沙(180g)花生(30g)松子(適量)花生油(2g...
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發表於:2018-04-28
重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位,重慶旅遊行業的開發,極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來說說重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗...
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發表於:2023-12-30
“糯米,一直是喜歡的米類。不但有著糯糯的口感,還有著特殊的香氣。紅豆也是家裡必備的食材,經常煮粥、做豆沙。這次用糯米做切糕,豆沙作夾餡。很棒的。食客喜歡桂花味道,做好切糕淋上桂花醬...
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發表於:2018-05-27
河北固城。赤小豆在全國範圍內均有種植,主要集中在吉林、北京、廣東、江西、河北、陝西、山東、安徽、江蘇、浙江等。其中以河北地區生產出來的赤小豆為品質最佳的。挑選品質好的赤小豆...
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發表於:2024-02-10
“冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有著酒釀的香甜,軟糯的元宵,溫潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非...
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發表於:2023-12-29
“留住金秋的桂花,溫潤如玉,脣齒留香。。。。。。。最喜歡桂花的香氣,它總是那麼的清新脫俗。今天承燦媽就來和寶寶們分享一款傳統美食,桂花綠豆糕的製作方法。為了使桂花的香氣更為柔和,配...