![美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單]( "美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
幹香菇 ：
100 輔料
白糖 ：
2薑末 ：
10鹽 ：
10味精 ：
2油 ：
30麻油 ：
10蔥花 ：
10 具體步驟
![美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.啟動： 自動啟動時間： 0 S溫度： 0 ℃香菇用水浸泡，水不要太多，剛沒過香菇即可，約浸泡3小時左右後，取出洗淨
![美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.啟動： 自動啟動時間： 50 S溫度： 180 ℃炒鍋上火、放油燒熱下蔥花 薑末
![美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的滷香菇怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.啟動： 自動啟動時間： 600 S溫度： 100 ℃放入香菇及調料水大火燒開轉小火燜10分鐘 收汁出鍋
烹飪技巧
菜譜裡面涉及到的時間溫度是因為本人家裡用的是一款新型的智慧灶時間溫度什麼的都是可以控制的做出來的堪比名廚哦
千里飄香谷
