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「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

卡士達榴蓮蛋卷是一款蛋卷的做法,比較好吃的一款美食,這款蛋卷因為加入了牛奶,所以多吃對於身體也是比較好的,含有的鈣物質比較豐富,所以好多人都愛吃的美食,這款美食的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的一款美食喲,趕緊嘗試一下

主料

戚風蛋糕 :1片
麥芯粉 :15
牛奶 :150
砂糖 :20
雞蛋1個

輔料

榴蓮肉 :適量

具體步驟

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.卡士達醬做法:雞蛋加入砂糖攪拌均勻

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再篩入麥芯粉攪拌均勻

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.逐漸的加入牛奶一邊加,一邊攪拌均勻

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.混合後過篩

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.開中小火,一邊煮,一邊攪拌,知道煮到冒泡變濃稠

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.關火取出

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放涼

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.準備榴蓮肉

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把榴蓮肉裝入保鮮袋,用手捏成泥或者用擀麵杖擀成泥

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.取勺榴蓮泥加入卡士達醬拌均勻,放冰箱冷藏,榴蓮卡士達醬就做好了

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後烤蛋糕,烤好的蛋糕放涼

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.抹上榴蓮卡士達醬

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.卷好定型幾分鐘,再撕去錫紙

「手工美食」卡士達榴蓮蛋卷怎麼做好吃又簡單 第15張

14.完成

烹飪技巧

1、做好的醬要冷藏過才好吃,抹醬的時候不要太多,不然卷的時候醬都擠出來了。2、麥芯粉可以用低粉代替,只是我的低粉用完了,我就用麥芯粉