家常菜秋葵炒牛肉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 :
200 秋葵 :
100 茭白 :
30 輔料
料酒 :
少量蒜米 :
少量小紅椒 :
4個白糖 :
2薑絲 :
少量蠔油 :
少量 具體步驟
1.牛肉切片放入料酒,蠔油,白糖,薑絲醃製入味
2.秋葵在沸水瀝水
3.茭白在沸水裡瀝水
4.把瀝好水的秋葵,茭白,小紅椒切好備用
5.熱鍋放入蒜米倒入牛肉翻炒
6.牛肉8成熟倒入秋葵,茭白,小紅椒翻炒上碟
7.完成
烹飪技巧
無