關於你不曾嘗試過的美味——澆汁涼皮的知識

“做為一個女人，每個月總有幾天要特別注意，不能吃涼的東東，介個，你懂的！可是，我不知道大家跟我是不是一樣的，我發現，每到需要注意的日子，我就比平常都想吃一些涼的東西，甚至連平常不怎麼喜歡的冰...

美食的做法各式各樣，排骨是家家戶戶必吃的一道美味，但是做法是各式各樣了，有很多做法既能保留原汁原味，又能營養價值高。那大家有沒有吃過錫紙排骨呢？想不想自己動手做一下呢？好了，今天小編就...

大家平時都是怎樣吃扇貝的呢，扇貝的最普遍吃法大概就是粉絲蒸扇貝了，今天我們來點不一樣的吃法，用扇貝肉來炒滑蛋，如果沒有試過這種吃法可一定要試一試，加了扇貝的雞蛋口感非常鮮美而且更有...

隨著美食製作的一步步升級改良，如今柴米油鹽醬醋茶已經滿足不了我們的需求了。所以很多的新興調味醬料應運而生。比如香菇醬就是一個典型的例子，作為醬料的愛好者，小編也十分喜歡香菇醬，其...

說起水餃，大家一定熟悉的不能再熟悉了，尤其是北方的朋友，幾乎隔幾頓就會來一餐餃子大餐，因此也就有了那句名言：好吃不如餃子。餃子的餡可以是多種多樣的，有些人喜歡吃豬肉的，有些人喜歡吃韭菜...

大家在生活裡替代米飯饅頭的時候更加喜歡吃什麼粗糧呢，現在人們生活水平得到了提高之後，養生一是也是逐步的增強，就比如說會購買很多的粗糧回到家裡熬製雜糧粥，或者蒸雜糧饅頭，得到更為豐富...

每到烈日炎炎的夏季，各種水果就成為人們的心頭好。比如營養價值極高的椰子，冷藏之後直接當飲品清涼又解熱，稍微加工一下做成菜也是清爽解油膩。屬於水果獨特的脆爽口感豐富了菜餚的層次，又...

隨著人們生活質的提高，人們再也不用因為溫飽問題沒有解決而發愁，現在水果成為人們日常生活中必不可少的食物，無論是飯前開胃，還是飯後促進人的消化，都是大有裨益的，美味又營養，智慧的中國人當...

“有一些美食，看起來非常平常不起眼，可是，只有你親口嘗過，你才知道它的不同尋常和美味至極！本來就是一特別普通的饅頭，經過這麼簡單的一處理，筋道可口中，味道立馬變了樣。再加上非常提味的檾蒿...

很多去北京西單遊玩的人都會愁一件事情，那就是去哪裡吃飯，吃什麼東西，我們都知道，西單是一個商業的聚集地，在這裡可以逛上一天都不帶重複的，可能因為逛的地方太多了，就淡化了吃的這個課題，其實...

國內麵食有很多種類，其中滷麵就是一種用多種配料做成的滷水汁，例如像香菇、豬肉等食材配合大骨一起熬製做成汁，然後做在麵條上，滷麵的不僅香甜、潤滑，深得大家喜愛。是我國福建地區的特色美...

在這裡想告訴大家的是，伏特加是一種酒，最開始是用大麥，後來變成了玉米或者馬鈴薯之類的原材料製作。它可以和很多東西混合搭配飲用，味道是很醇香的，雖然沒有嘗過，但聽人說是非常不錯的一種飲...

又到了每年八月十五中秋節了，伴著漸涼的秋風，出門在外的親們，總是每逢佳節倍思親，雖回不了家，但過節還是要有過節的樣子，吃月餅自然也便成為過節必備的活動之一。可你知道中秋吃皮蛋嗎?相信...

“酥軟可口，酸甜不膩，又一道饞人的美味。大家快來品嚐吧！”食材明細主料雞腿（600g）輔料紅辣椒（1個）青辣椒（1個）香菜（適量）配料八角（3粒）姜（1小塊）蔥（1段）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）色拉油（1000g）玉米澱粉（適...

像春節這樣重要的節日，大家又難得團聚在一起，更加少不了要做上一大桌子的美食來供大家享用。一般在年夜飯上，除了平時經常吃的豬肉、雞肉、魚肉等等，自然也是少不了海鮮的，大閘蟹就是飯桌上...

不知道大家還記不記得那句“皮皮蝦我們走”呢?在小編看來，皮皮蝦的鮮美程度是遠遠超過其他蝦類的，而且它的肉質非常鬆軟，容易消化，很適合拿來滋補身體。今天小編就來和大家分享一下皮皮蝦...

土豆大家都吃過吧，土豆含有非常多的澱粉，經常食用土豆的話，不僅可以補充我們人體所需的維生素，而且土豆可以有飽腹的作用，也可以把它當作一道主食。讓你吃過烤土豆餅嗎？其實烤土豆餅製作起來...

土豆泥沙拉的美味是我們都很熟悉的，也是我們不容錯過的，軟軟糯糯的，入口即化的口感，讓人很難忘記，並且很有助於消化，營養價值也是很高的，尤其是在炎炎夏日裡吃，更是清熱解暑，很是開胃。今天小編...

我們大家都知道豆類的營養價值是非常高的，經常吃一些豆製品對於我們的身體健康是很有好處的。豆類也分為很多種，有黃豆、紅豆、黑豆、綠豆等等，每種豆類的營養價值和吃法都不一樣，今天小編...

喜歡吃肉的小夥伴，肯定是不會放鍋雞腿這麼好吃的美食，雞腿做法有很多，吃起來也很美味，基本上都是瘦肉，沒有肥肉，所以很多人都喜歡吃，也不會害怕發胖，只是雞腿的料理一定要處理好，不然不好入味，吃...

海蔘是一種生長在海邊至海底8000米的生物，全身長滿肉刺，想想他的樣子，是不是感覺有點小排斥，可是它的味道鮮美，營養價值很高，不知道大家平時是怎麼吃的呢。不過海蔘炒麵是最常見的吃法，小編也...

菜花是我們經常食用的蔬菜之一，無論是清炒還是加上肉類一起烹飪都是非常美味的。這麼普通的蔬菜大家可能覺得很難做出什麼花樣，今天小編就來為大家好好地介紹一下菜花怎麼做好吃，下面先來...

大家對於板栗這種食物是不是十分的熟悉的，每次到了冬季之後，路邊就會有買板栗的小攤，我們就會購買很多的板栗作為平日裡的零食，那麼大家有沒有在家裡啊嘗試板栗的做法，今天就想給大家介紹板...

不知道大家對於青蒜有沒有了解，它又叫做蒜苗，是我們餐桌上常見的蔬菜之一。青蒜的做法是有很多的，能夠增添食物的香氣，有著很好的開胃效果。今天小編就來給大家介紹一些青蒜的家常做法，感興...

說起山藥，大家一定都不會覺得陌生，菜場中那種長長的，切開後肉是雪白雪白的，還會分泌黏黏的黏液。山藥的營養價值非常的高，既可以入藥，還可以做菜，是一種難得的藥食通源的食物。這是大家常見都...