主料
輔料
具體步驟
1.用適量的汁和適量的面,成型稍硬點。
2.用壓面機。
3.壓成條條。
4.開水鍋裡煮一煮。
5.煮三分鐘吧,我壓的麵條有點細。
6.滷子隨便弄,這是排骨海帶湯,午間做的,餘留下的。重新燒開熱了,把面煮好放入。
7.一碗香噴噴的排骨麵就好了。
烹飪技巧
面要和的稍硬點