主料
輔料
具體步驟
1.小麥麵粉
2.酵母
3.把酵母放在麵粉裡攪拌均勻,靜入1個半小時.
4.發好面揉成麵糰.分在小塊.使勁揉.
5.擀成2釐米厚的餅.
6.電餅鐺加熱,放入餅.關上大約10分鐘.
7.餅出鍋了.配上一盤小鹹菜.
烹飪技巧
發麵餅,一定要把面發好.