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家常版嗆拌土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
家常版嗆拌土豆絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆削皮,切成絲,用水淘兩遍

2. 將淘完的土豆絲放鍋裡用水煮一下,至熟,別煮太爛了,剛一熟就撈出來過兩遍涼水,讓它口感是脆的

3. 放入盆中,放入鹽,味精,糖,麻油,辣椒油,將大蒜拍碎放入,拌均勻,也可以放點兒金針菇或者青椒絲