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家常版熗土豆絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.13W

家常版熗土豆絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆：1個
胡蘿蔔：半個

輔料

胡椒粒：一點點
幹辣椒：2個
醋：適量
糖：適量
鹽：適量

具體步驟

1. 將土豆切成絲，胡蘿蔔切成絲，放進水中，不然土豆會黑

2. 將土豆絲，胡蘿蔔絲用水焯一下，水一開馬上撈起來，浸到冰水中

3. 將油燒熱，放入辣椒，花椒，一有香味，馬上關火，不然就胡了～～～

4. 將熱油澆在土豆絲上，加入調味料，根據個人口味而定

烹飪技巧

炸辣椒油的時候一定要快！不然就胡了

Tags：家常辣熗土豆絲好吃土豆絲

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