主料
輔料
具體步驟
1. 先把米泡軟了在煮,這樣的話不用煮那麼長時間
2. 然後把豬肝、瘦肉切成小片用料研製好代用(豬肝研製方法:薑絲料酒油少許和豬肝攪拌好)瘦肉研製方法:油定分粉少許和豬肝攪拌好
3. 香菜姜都切好帶用
4. 把米煮爛了後,加入剛才研製好的瘦油豬肝和切好的香菜薑絲放一起放入,攪拌好等到後即可上桌