主料
輔料
具體步驟
1.枸杞葉洗淨瀝乾
2.瘦肉洗淨切片,姜洗淨拍扁
3.豬肝洗淨切片
4.豬肝加入適量油鹽拌勻
5.瘦肉姜加入開水中,煮五分鐘
6.倒入枸杞葉,加入適量油鹽煮十分鐘
7.倒入豬肝煮開即可
烹飪技巧
豬肝最好切薄點