![曲奇卷怎麼做好吃又簡單]( "曲奇卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
125砂糖 ：
110 雞蛋 ：
1個低筋粉 ：
240可可粉 ：
20 輔料
具體步驟
1. 黃油和砂糖打到鬆發，再加入雞蛋攪拌均勻，均分成2份。
2. 把130克麵粉篩入1份黃油糖混合物，另外一份的黃油混合物和110克低筋麵粉和可可粉混合，攪拌成兩種麵糰。
3. 兩種麵糰分別包在保鮮膜裡按扁，擀成0.6釐米的薄片。把可可麵糰放到原色黃油麵團上面，像瑞士捲那樣捲起來.
4. 放到冰箱裡冰上1小時或是直到硬身。
5. 把面棍從冰箱裡取出，切片排在烤盤裡，入預熱180C/355F烤箱放上層，烤約10-12分鐘。放到架上晾涼後存放到保鮮盒裡。
千里飄香谷
