肉桂曲奇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化加鹽打發，然後加糖，中速打發兩分鐘。

2. 分三次加入蛋液繼續中速打發，直到蛋液和黃油融合在一起。

3. 篩進低筋麵粉和肉桂粉，並預熱烤箱。

4. 攪拌成均勻泥狀，放進保鮮袋，壓平，然後放進冰箱冷藏40分鐘。

5. 用模具壓出喜愛的形狀，放進烤箱，180度烤20分鐘，然後放涼即大功告成。