自制虎皮辣椒（南昌版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 不放油，把鍋燒熱，放辣椒炒，炒到到辣椒上起泡。

2. 熱油，放入大蒜，豆豉，炒香。

3. 放鹽，醬油，糖，辣椒，炒一會盛出。

烹飪技巧

開頭不要油，直接煎。