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雙椒雞條(不辣版)如何做簡單又美味

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雙椒雞條(不辣版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

彩椒 :一小把
雞肉 :一斤

輔料

香油 :一小勺
花生米 :一小把
雞蛋兩個
鹽 :適量
糖 :適量
料酒 :適量
澱粉 :一小勺

具體步驟

1. 雞肉切成條,用鹽、糖、雞蛋、澱粉醃製

2. 彩椒切條備用

3. 將醃製一會的雞條過油至金黃色,撈出

4. 鍋中留少許油,爆香蔥薑末

5. 倒入彩椒,至七成熟的時候倒入雞條

6. 加入料酒、糖、鹽、花生米,翻炒均勻,在點點香油即可