![南昌炒粉（改良版）怎麼做好吃又簡單]( "南昌炒粉（改良版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麻姑米粉 ：
適量 輔料
紅
辣椒 ：
0.5個 青辣椒 ：
0.5個肉末 ：
適量 青菜 ：
適量老抽 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 青菜洗乾淨，辣椒們切成這樣，肉末用料酒和澱粉醃一下待用
2. 煮米粉時要注意下米粉的狀態，一直沒有掐算諸多長時間，等米粉變的軟軟的就可以了，嘗一下不生了即可
3. 放入適量油，七成熱時放入肉末，肉末八成熟後放入辣椒，放鹽，老抽翻炒，轉小火放入米粉翻炒，待上色均勻後出鍋即可。
4. 一盤香噴噴的粉就OK啦，簡單吧！
千里飄香谷
