準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
義大利麵 :
250 輔料
豬肉 :
適量 洋蔥 :
半個蕃茄 :
1~2個碗豆 :
少量蕃茄醬 :
適量 黃油 :
適量 具體步驟
1. 鍋內放入清水,加少許鹽,橄欖油,煮開後放入意麵。按包裝袋上的指導時間煮就好了。盛出來瀝乾水,加一點橄欖油拌一下,防止粘一起。
2. 我沒有買到意麵醬,只能自己做。豬肉剁碎加鹽、澱粉少許醬一會。鍋中放人黃油,下肉沫炒香盛出。餘油中加入蕃茄、洋蔥丁和碗豆,待蕃茄出汁加入蕃茄醬翻炒,再加入肉沫翻炒拌勻。
3. 意麵倒入鍋中拌勻就成功了!