家常藕炒肉片如何做簡單又美味
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![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
藕 ：
2節 豬肉 ：
50 輔料
鹽 ：
適量料酒 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉洗乾淨切片
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加料酒 澱粉醃半小時
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.藕兩節洗乾淨 去皮
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.切條
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋時放油放炒香
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6.倒入肉翻炒，炒至變色七成熟
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入藕條翻炒
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.不停的炒。加入一勺子生抽炒勻
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加點鹽炒勻
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.最後炒熟後加雞精炒一會
![家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第12張]( "家常藕炒肉片怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.炒好後裝盤
烹飪技巧
藕可按自己喜歡切
千里飄香谷
