![家常紅燒芋艿燉豬手怎麼做好吃又簡單]( "家常紅燒芋艿燉豬手怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
14分鐘主料
芋艿 ：
適量豬手蒜 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
適量 八角 ：
適量 胡椒粉 ：
適量糖 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 味精 ：
適量五香粉 ：
適量料酒 ：
適量十三香 ：
適量 具體步驟
1. 豬手洗淨汆水，鍋內倒油，加薑片煸炒
2. 豬手外皮有些焦黃，加料酒和老抽翻炒，然後加半鍋水
3. 大火開燉，依次加入所有輔料
4. 芋艿切塊備用，
5. 等水蒸發掉一些，把豬手轉入砂鍋，小火燉3小時
6. 3小時後，放入芋艿燉半小時
7. 出鍋撒蔥花和味精
千里飄香谷
