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香噴噴的熱狗腸仔包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.11W
香噴噴的熱狗腸仔包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

熱狗腸仔包是一款麵包中夾入熱狗腸烘焙而成的人氣頗高的麵包。製作難度不大,根據製作的數量耗時不定。鹹香口味口感香軟。其中,熱狗腸是經常作為風味小吃的食品。熱量較高,富含蛋白質和脂肪,備受廣大群眾的歡迎。夾入麵包中一起食用,更是別有一番風味。

主料

高粉 :250
糖 :34

輔料

鹽 :2
酵母 :3
蛋 :18
奶 :101
淡奶油 :75
黃油 :5

具體步驟

1、除黃油外原料混合揉至光滑加黃油揉至擴充套件,分割成等份滾圓

2、鬆弛十五分鐘後用擀麵杖擀開底部壓薄噴上少許清水

3、麵糰搓成長條起兩頭,靜止發酵放入香腸段發至體積是原來的2.5倍大小擠上色拉醬撒上幹蔥碎烤箱預熱180度入爐烤制15分鐘。