準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味的香噴噴蝦仔餅,這是一道非常美味的點心。餡餅是中國非常傳統的美食,外面的皮金黃酥脆的,裡面的餡鮮嫩多汁,一口咬下去讓人很有滿足感。裡面的蝦米餡,吃起來非常的有營養,而且香脆可口。煎得金黃黃色的餡餅,看起來非常的誘人,用來當早餐非常合適。
主料
麵粉 :
適量 雞蛋 :
適量酵母粉 :
適量 蝦米 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
把蝦米用溫水泡好,用鹽和雞精混成餡
把麵粉加雞蛋和成麵糰
加入酵母發酵,分成小麵糰
把餡包進去,放進油鍋炸至兩面金黃