餃子的吸引力在於它變化多種的餃子餡，不同的餃子餡帶來不一樣的味覺體驗，每一次新的嘗試，都是滿足味蕾的一次突破。今天要介紹給大家的就是美味而獨特的麥穗白菜豬肉餃。和傳統一樣有白菜做基礎搭配，獨特在於加入不一樣色彩的麥穗，豬肉的鮮香，三者結合帶來新體驗。
主料
豬肉 ：300輔料
蔥 ：適量具體步驟
幹香菇幹木耳溫水泡發後擠幹水分切成細顆粒.韭黃..切碎.備用
2白菜切成絲..放進一個盆裡用撒少許鹽用手搓揉一下然後醃10分鐘..擠乾菜汁..備用
3免治豬肉和香菇碎、木耳碎、鹽、生抽、雞粉、胡椒粉..加入擠乾的白菜..一起拌勻後放冰箱入味半小時
4包餃子之前再在肉餡里加入切碎的韭黃一起拌勻
然後包餃子吧..包好的餃子可以排排坐放進冰箱裡冰硬然後以後慢慢吃
一碟餃子一碟醋..滿足
千里飄香谷
