糯米桂花糕這道美食單純從美食的名字上來看,就知道這道美食甜美可口。所需要的食材主要為糯米粉、枸杞、糖桂花。糯米粉粘性十足而且口感Q彈。枸杞作為大補的食材,加入到美食製作使得其的營養更為豐富。最後在搭配上糖桂花經過高溫的處理,美味極了。
主料
糯米粉 :120輔料
糖桂花 :適量具體步驟
準備好所有材料。把糯米粉篩好,加適量水攪拌,一邊加水一邊攪拌。
再加上澱粉和糖桂花繼續攪拌均勻。
在容器四周抹一點食用油(脫模不容易沾),倒入攪拌均勻的糯米糊。
撒上枸杞開始蒸,大火燒開,中火蒸10分鐘。
蒸好後五分鐘再打開蓋子哦!
脫模,根據自己喜歡的造型開始切、切、切
切長方形
正方形
添上綠綠的尤物,即可
1、甜度可以根據自己喜歡適當增減哦。