網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 香蒜剁椒比目魚怎麼做|香蒜剁椒比目魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “偶爾在淘寶上看到這款口碑超好的魚,果斷買回,結果確實沒讓我們一家吃貨失望,現在就推薦大家這款超級簡單的菜”食材明細主料阿拉斯加深海大比目魚(適量)輔料大蒜(適量)剁椒醬(適量)微辣(口味)蒸...
  • 豆豉剁椒魚的做法 飄香豆豉剁椒魚 豆豉剁椒魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料草魚(一條700g左右)輔料黑豆豉(適量)剁椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒魚的做法步驟1、草魚宰...
  • 自制蒜蓉剁椒|蒜蓉剁椒
    發表於:2024-01-05
    “那位很愛吃醃辣椒,剁辣椒,野山椒之類醃製小菜,可隨著年齡增大,血壓開始有點偏高,各類醃製品就不敢給他多吃了;可吃慣的口味一下子徹底改掉,既痛苦也沒啥樂趣,所以每年待辣椒大量上市後,我還是...
  • 香煎比目魚的做法 【平淡的幸福】香煎比目魚 香煎比目魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料比目魚(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎比目魚的做法步驟1、比目魚洗乾淨後撒上鹽醃製兩三個小時。2、鍋裡放油。3、油熱後放入醃好的魚中...
  • 剁椒蒜泥怎麼做|剁椒蒜泥的做法
    發表於:2024-02-23
    “剁椒蒜泥,開味小菜,甜中帶辣”食材明細主料紅椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)輔料鹽(適量)中辣(口味)調味(工藝)一天(耗時)普通(難度)剁椒蒜泥的做法步驟1、紅椒清洗乾淨(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果愛...
  • 蒜香剁椒金針菇怎麼做|蒜香剁椒金針菇的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料金針菇(適量)輔料青椒(適量)小米椒(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨備用2、青椒切絲,蒜切片,姜切絲備用3、...
  • 剁椒蒜米鯽魚怎麼做|剁椒蒜米鯽魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料蒜米(適量)辣椒丁(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁椒蒜米鯽魚的做法步驟1、鯽魚...
  • 剁椒蒜苗怎麼做|剁椒蒜苗的做法
    發表於:2024-02-24
    “爽脆香!”食材明細主料蒜苗(10條)剁椒(1湯匙)輔料食鹽(2茶匙)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒蒜苗的做法步驟1、蒜苗切段洗淨備用2、中火起油鍋倒入蒜苗翻炒。注意:油量要多些,...
  • 蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做|蒜蓉剁椒蒸魚片的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料青魚片(500克)香菜(適量)輔料料酒(適量)蒜蓉(適量)剁椒(適量)橄欖油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、蔥花、橄...
  • 蒜米豆豉剁椒魚怎麼做|蒜米豆豉剁椒魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鮮魚(適量)輔料蒜米(適量)豆豉(適量)剁椒(適量)蔥薑絲(適量)配料生抽(適量(蒸魚豉油))微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜米豆豉剁椒魚的做法步驟1、鮮魚一條(我用了鯽魚)處理乾淨,表面打...
  • 香烤比目魚怎麼做|香烤比目魚的做法
    發表於:2024-01-31
    “這種海魚的學名叫比目魚,我們當地叫它方板魚。比目魚肉質細嫩,肉多刺少,所含的不飽和脂肪酸易被人體吸收,有助降低血中膽固醇,增強體質。這種魚魚刺極少,就中間一條大骨頭,肉質鮮嫩,無論紅燒...
  • 剁椒蒜香秋葵怎麼做|剁椒蒜香秋葵的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料秋葵(100克)輔料剁椒(10克)蒜末(10克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒜香秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨焯水。2、給秋葵同學凹個造型。3、鍋中熱油,放入剁椒煸出紅油。4、...
  • 香菇蒸比目魚怎麼做|香菇蒸比目魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天與大家分享的這道菜非常的簡單,只需蒸一蒸,從著手準備到出鍋也就是十分鐘左右的時間,但卻是又鮮又香,媽媽們只需再給孩子配一個清淡的蔬菜,一碗白米飯就足夠了。這道香菇蒸魚,您肯定有...
  • 蒜蓉剁椒烤冰魚怎麼做|蒜蓉剁椒烤冰魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “燥熱的夜晚好像只有啤酒,烤串,小龍蝦,烤魚才是夏天的標配,而我喜歡自己做這些,做過蒜蓉小龍蝦,油燜小龍蝦,吃太多膩了,咱烤魚吃,烤魚也分很多種烤法,有撒孜然粉辣椒粉那種幹烤的,但我喜歡把炒好...
  • 蒜蓉剁椒怎麼做|蒜蓉剁椒的做法
    發表於:2024-01-02
    “去年用大紅辣椒做了兩瓶不太辣的蒜蓉剁椒,經過大半年的發酵,那味道真是好,炒菜炒肉炒小海鮮的時候放上一兩勺,香氣撲鼻,略酸帶甜微辣的口感,味蕾和胃口一下子就打開了,很爽的感覺,不知道怎樣...
  • 香炸比目魚怎麼做|香炸比目魚的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料魚(適量)輔料胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸比目魚的做法步驟1、魚剝皮處理好,備用2、魚裡,放鹽,雞精,五香粉,醃製2個小時左右3、麵粉,雞蛋,五香...
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做|剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “今來一款家常蒸魚,美味營養又快手哦!”食材明細主料巴沙魚(一塊)剁椒(適量)大蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做...
  • 剁椒蒜蓉蒸鱸魚怎麼做|剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鱸魚(一條)剁椒(適量)大蒜(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸鱸魚的做法步驟1...
  • 香辣比目魚塊怎麼做|香辣比目魚塊的做法
    發表於:2024-01-01
    “冰鮮魚雖然沒有養著賣的魚新鮮,但也不是不可取,雖然清蒸不太合適,如果處理得當,用來燜、煎炒、烤也挺好,如果能把二流的材料,做成一流的菜品,那才是高境界,筆者是普通家庭主婦,不是專業廚師,但...
  • 香煎比目魚怎麼做|香煎比目魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “比目魚富含蛋白質、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營養成分,尤其維生素B6的含量頗豐,而脂肪含量較少,另外,比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA,經常食用可增強智力。比目魚具有祛鳳溼...
  • 剁椒比目魚怎麼做|剁椒比目魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “比目魚具有扁平的身體,眼睛只生長在身體的一側,具有魚類中獨一無二的不對稱結構。雖然長得醜,但是它的肉質鮮嫩,魚刺也較少,清蒸、紅燒都很合適。”食材明細主料比目魚(一塊)輔料姜(一塊)蔥(一...
  • 魚頭 香燜剁椒魚頭怎麼做|香燜剁椒魚頭的做法 香燜剁椒
    發表於:2024-02-23
    “今天外面下著大雨,做一頓好飯就莫過於是最享受的事,今天本來是想蒸剁椒魚頭來吃的,可不幸的是把蒸架子弄壞了,所以就想嘗試著用先煎後燜的方法,辣椒是用之前自己醃漬好的小米椒,這樣...
  • 蒜味剁椒蒸青魚怎麼做|蒜味剁椒蒸青魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “1、青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外,還含豐富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用;2、魚肉中富含核酸,這是人體細胞所必須的物質,有人認為:核酸食品可使人年輕,還可醫治許多種疾病。食...
  • 蒜香紅剁椒怎麼做|蒜香紅剁椒的做法
    發表於:2024-02-28
    “辣椒裡有一種主要由辣椒鹼和二氫辣椒鹼構成的辣椒素,這種辣椒素產生的辛辣味,在口感上廣泛受到喜愛;辣椒不僅有好的口感,所含的營養成份也十分豐富,還能刺激唾液和胃液分泌,使人增進食慾,...
  • 蒜米剁椒拌小河魚怎麼做|蒜米剁椒拌小河魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料油炸小河魚(1斤)輔料蒜米(適量)剁椒(適量)麻油(適量)生抽(適量)超辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蒜米剁椒拌小河魚的做法步驟1、準備炸好的小河魚待用,2、備好蒜末,3、備好剁椒,4、將...