美味的韓氏鱈魚，營養價值極為豐盛，選用深海鱈魚，一片片來自大自然最新鮮的美味—鱈魚，具有很好的保健作用，蒸熟之後的鱈魚嫩白無比，再加上調味料以及熱油激出香味，如果喜歡酸辣口味的話，根據自己喜歡的口感加入適量的調味料，這樣做出來的韓氏鱈魚總算是美味之至。
主料
鱈魚 ：1條輔料
戶戶辣椒麵 ：適量具體步驟
所有材料準備好，鱈魚洗淨切小塊、大蒜拍鬆後切成小塊
鍋中倒入少許橄欖油，燒熱，翻入大蒜粒、花椒粒爆香
倒入切好的鱈魚塊，滑炒，不要翻炒以免鱈魚肉碎掉
炒至魚肉變色後，加入沒過魚肉的開水、加入2-3大匙韓式辣椒醬
加入切成塊的豆腐，大火將水燒開後改為小火，加蓋燉制15分鐘加入切成塊的豆腐，大火將水燒開後改為小火，加蓋燉制15分鐘
最後，加入適量鹽，大火收汁，即可裝盤食用。我覺得很下飯啊，哈
千里飄香谷
