準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘剛剛我們已經就吃完飯喝個鮮美的湯進行討論了,如果我沒有記錯應該給大家推薦的是一款魚湯吧,魚的鮮美我就不多說了,簡直就是一種美的盛宴啊,那麼魚可不光光只能做湯的,做菜也是美味佳餚呢,不信就來看看下面這道菜黃油烤鱈魚。
主料
鱈魚 :
500 黃油 :
100 輔料
蔥 :
適量料酒 :
適量黑
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
銀鱈魚解凍後,去魚鱗,放容器中,倒入料酒,鹽,黑胡椒粉,蔥花,醃漬20分鐘
黃油用刨刀刨出雪花
空氣炸鍋預熱5分鐘
預熱完畢,墊上錫紙
鱈魚兩側略塗點橄欖油,免得粘上
鱈魚放到炸鍋裡黃油雪花倒在魚上
180度15分鐘,就足夠了