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美味的薄荷鱈魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.17W
美味的薄荷鱈魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鱈魚 :1條
薄荷葉 :1把

輔料

鹽 :少許
黃酒 :少許
胡椒粉少許
蒜末 :少許
薑末 :適量

具體步驟

1. 鱈魚塊化凍後去鱗洗淨備用

2. 薄荷葉洗淨,留一半備用;

3. 用鹽、黃酒、胡椒粉、蒜末、薑末及薄荷葉將鱈魚兩面抹勻,醃製20-30分鐘;

4. 醃好的鱈魚包入錫紙中,烤箱預熱200度烤20分鐘

5. 鱈魚裝盤,將另一半薄荷葉灑在上面即可