清蒸鱈魚尾,聽名字就感覺很好吃的樣子,家裡來客人了,做一道清蒸鱈魚尾一定不會錯的!相比其他魚類,人們吃鱈魚的次數會比較少。但是,人們並不知道鱈魚的營養價值要比其他魚類更為豐富。而且清蒸的鱈魚尾吃起來很清淡可口,並不會覺得很膩口。
主料
鱈魚尾 :1條輔料
生薑 :3片具體步驟
1.鱈魚尾洗淨,瀝乾水分;取適量的鹽,將鹽均勻的塗抹在魚的兩面。
2.然後均勻的抹上食用油。
3.生薑切絲。
4.擺放在魚身下面和上面。
5.放入蒸鍋中大火蒸10分鐘,蒸熟。
6.出爐後倒掉盤子裡的水,淋上蒸魚醬油,撒上蔥花裝飾即可。
蒸魚的時間根據具體情況調節。