![美味的紅燒西葫蘆怎麼做好吃又簡單]( "美味的紅燒西葫蘆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西葫蘆並不是人們想象中的葫蘆的形狀，而是呈現出圓筒形，果實較小，果子的表面平滑。 西葫蘆中含有較多維生素，具有生津止渴，消腫利尿等作用。西葫蘆的做法很多，如：西葫蘆雞蛋燙麵蒸餃，蒜蓉西葫蘆、西葫蘆煎餅等。但紅燒西葫蘆最為簡單，最為家常所謂做法。
主料
西葫蘆 ：
1個 輔料
蔥薑蒜 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
1.蔥薑蒜切碎備用。
2.雞蛋磕入碗裡，加適量鹽，打撒。
3.加入150ml的溫水，用筷子攪勻。
4.將雞蛋液過濾到另一個碗裡。
5.包上保鮮膜，用針扎幾個小孔。
6.冷水放入蒸鍋，水燒開後再蒸6.7分鐘。
5.出鍋了。
千里飄香谷
