好吃的紅燒西葫蘆如何做簡單又美味

紅燒西葫蘆，是一道十分常見的美味家常菜。可能有些朋友對於西葫蘆不是很瞭解，西葫蘆的味道類似筍瓜，有一股濃郁的清香味，非常適合清炒或者紅燒，也非常適合和排骨搭配用來熬湯喝，微量元素和維生素含量豐富，是很好的抗癌食品，也很美味。

主料

輔料

具體步驟

1.大蒜切碎備用。

2.西蘭花洗淨切小塊。

3.玉米取玉米粒。

4.鍋裡放少許油，下切小塊的培根煎香備用。

5.鍋里加水煮開，先下玉米，後下西蘭花，快好時下蘆筍焯熟，瀝乾水。

6.加入小番茄，鹽，黑胡椒拌勻。

5.出鍋了，賣相雖然不好，不過還是挺下飯。

烹飪技巧

簡單的家常菜。