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發表於:2024-01-13
“大自然的饋贈至鮮美味的生蠔,牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利於胰島素分泌和利用,又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強,並對其生長有抑...
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發表於:2024-01-07
“如果喜歡吃帶油的牛肉話,那做這道菜再合適不過啦😄因為家裡人都不吃吃帶油的肉,所以我只能選瘦肉!!!”食材明細主料牛裡脊肉(一斤)酸菜(一袋)香芹(半斤)豆芽(半斤)泡椒(適量)米椒(適量)水發木耳(一把)幹...
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發表於:2024-01-07
“一款氣味芳香,口感稍辣,讓人胃口大開的健身暖胃鮮美湯品,分享給大家。(搜百度)白胡椒具有祛腥、解油膩、助消化、增進食慾、散寒、健胃功能,並可促使發汗,治療風寒感冒還解食物毒的功效。生...
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發表於:2024-01-01
“最近家裡買了生蠔,想著給寶寶做個生蠔粥,加入胡蘿蔔能保護寶寶的眼睛,蔥花可以有效減輕生蠔的海腥味。”食材明細主料大米(半杯)胡蘿蔔(1個)生蠔(3只)蔥花(適量)輔料鹽(少許)蔥香(口味)煮(工藝)半小時...
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發表於:2024-01-08
“生蠔味鮮,本身自帶鹹味,無須另加鹽,常吃生蠔有美容等功效,我曾經聽過一句話叫做:“生蠔是男人的加油站;女人的美容院”,可見吃生蠔好處多多……!”食材明細主料生蠔(10只)輔料香油(適量)大蒜(一...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料乳山生蠔(1千克)輔料蔥薑蒜末(適量)調料生抽(1勺)白糖(少許)蠔油(1勺)水(2勺)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼,去掉裡邊的內臟(黑東西)上鍋...
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發表於:2024-01-04
“如果用醬油,就放雞精或味精。”食材明細主料尖椒(5個)輔料生抽(半碗)花生油(50克)中辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生抽浸虎皮尖椒的做法步驟1、辣椒洗淨,放暖氣上烘乾水分。2、外表一點水...
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發表於:2023-12-31
“簡單快手素菜,在蠔油的加入下,變得很鮮美。”食材明細主料生菜(100g)輔料紅椒絲(10g)黃瓜絲(10g)調料鹽(適量)菜油(1勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油紅椒生菜的做法步驟1、生菜...
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發表於:2024-02-28
“今天為大家帶來一款剁椒生蠔餅,不但美味,還對成長期的孩子很有益處哦~可以在週末的時候嘗試製作一下。天氣越來越寒冷了,需要吃一些補充熱量的食物,想吃的朋友,請慢慢看下面的做法。”食...
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發表於:2024-02-28
“西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的...
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發表於:2024-01-28
“夏天到了,喝點清補的絲瓜湯是不錯的選擇。絲瓜富含維生素,營養價值高,搭配補鋅佳品生蠔,味道鮮美,好喝極了!”食材明細主料絲瓜(2根)生蠔(十幾個)輔料鹽(少許)料酒(少許)生薑(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2023-12-30
“這個時候的生蠔不僅肥美,價格又實惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料蒜末(適量)辣椒(6顆)泡椒(1包)蔥(2顆)調料醬油(6匙)蠔油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料生蠔(1000g)輔料青椒(1個)大蒜(1個)小蔥(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)檸檬汁(適量)椰子油(適量)胡椒碎(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、鮮活生...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:生蠔(加點芡粉攪拌然後用清水沖洗即可)、瘦肉(預先用魚露、芡粉和油醃好)、蘿蔔、生薑(這次用了泡姜)、...
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發表於:2024-01-02
“說起生蠔好多人都愛吃,特別是燒烤檔的炭燒生蠔。不過生蠔的另一種吃法,不知道你們get到沒有呢,這是超簡單的做法!當~~那就是水煮生蠔湯啦,兩碗清水加兩根小蔥,煮開放點胡椒粉,那味道真的是...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料綠葉生菜(2棵)蒜(1個)輔料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/4茶匙)油(2大匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉浸生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、蒜去皮剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、倒入2碗水...
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發表於:2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料泥鯭:250白胡椒:10粒蒜片:適量輔料鹽:適量具體步驟1.洗淨魚,蒜頭切片,胡椒拍開2.幹鍋把胡椒炒香再加2碗水煮開放蒜片,胡...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞(半隻)輔料浸辣椒(100g)紅辣椒(1個)香蔥(少許)調料植物油(10g)鹽(5g)白醋(1勺)白酒(少許)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料生蠔(1箱)輔料大蒜(3頭)香菇(5顆)花生油(適量)調料燒烤料(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙,用贈送...
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發表於:2024-02-24
“生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感,採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響,最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自...
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發表於:2024-01-13
“這也算一道快手菜,材料什麼的都很簡單!”食材明細主料蝦(250g)輔料胡椒(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油胡椒蝦的做法步驟1、準備蒜頭,蝦冼淨去頭(因為自己吃不...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料肥牛片(300g)輔料金針菇(100g)配料黃燈籠椒醬(一小勺)小米泡椒(適量)小米紅椒(適量)食鹽(適量)蔥花(一小把)鮮貝露調味汁(一小勺)薑片(數片)白醋(適量)白酒(適量)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.生蠔洗淨去腸,入沸水中汆水2.蔥、姜、紅辣椒洗淨,切段,香菇水發後,洗淨,切段3.胡椒洗淨,拍碎4.將上湯、胡椒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料生蠔肉(一把)菜椒(一個)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒生蠔的做法步驟1、切蔥姜。2、洗淨菜椒。3、掰成塊。4、洗淨生蠔。5、鍋...
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發表於:2024-01-11
“我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、釋出食譜,除了自己學習以外也希望能幫...