可口的滑蛋雞腿如何做簡單又美味

可口的滑蛋雞腿，雞腿就不說了，不管是做成什麼樣的雞腿，都一定會是小朋友們最愛的，今天我們就要來做可口的滑蛋雞腿了，這款菜真的非常的美味，我也是偶然的一次機會在外面的飯店裡吃到的，但是吃了過後就再也不能忘記可口的滑蛋雞腿的味道了。

主料

輔料

具體步驟

兩勺涼水，分次加入，用筷子順一個方向攪拌，至雞肉吸收水份 之前切雞肉的時候沒照照片，雞肉切的薄點. 攪拌好的雞肉，放置15分鐘左右 熱鍋涼油，下雞肉，迅速拔散翻炒

顏色變白立即盛出備用 把剛才炒好的雞肉倒入打散的蛋液裡，鍋裡放油，蛋液和雞肉倒入，底層蛋液稍微凝固立即快速翻炒 出鍋前加三分之一小勺鹽，炒勻，炒的過程要快速，一成型立即關火，別炒老了