可口的菜花火腿蛋炒飯,其做法不僅簡單,而且營養豐富,色香味俱全,是一道常見的快速且營養美味的家庭美食。綠色鮮食的花菜,它的營養價值極高,富含大量的維生素C,其脆爽的口感和火腿完美的搭配,使得這道美食色澤誘人,使人回味無窮。
主料
米飯 :適量輔料
雞蛋 :一個具體步驟
1、所有材料準備好
2、鍋中放油燒熱後倒入雞蛋液,用筷子攪散(不要炒的太老後盛出備用)另起鍋倒油燒熱放入菜花丁炒至變色後加入火腿丁繼續翻炒均勻後加入雞蛋丁和米飯,快速將米飯炒散。加入適量鹽調味即可。
3、最後放入蔥花翻炒均勻後盛出,香噴噴的飯就炒好了。