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可口的香菇火腿雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
可口的香菇火腿雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

香菇火腿雞蛋餅,在這道菜種我們選擇的香菇必須是新鮮的,菇類、菌類一旦不新鮮可能就會變質,我們使用不新鮮的對身體有損害。火腿腸呢,顏色鮮豔,味道美味可口,和雞蛋相結合紅色配黃色,顏色搭配完美。對食用的胃口也是起到良好的效果。

主料

香菇 :200
火腿 :200
雞蛋 :100

輔料

鹽 :3
油 :5

具體步驟

選新鮮香菇,在水中加點鹽浸泡幾分鐘後取中洗乾淨

香菇洗乾淨後切丁備用

火腿切絲備用

雞蛋打入裝香菇、火腿的大湯碗中攪拌均勻,如入少量鹽。

鍋內油熱後,中火煎至兩面金黃即可。

我覺得相對於一般的煎雞蛋,這個加上各種蔬菜的雞蛋餅更加美味營養~~