好吃的燕麥葡萄乾司康餅是用中筋麵粉和黃油以及牛奶砂糖等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單易懂，喜歡吃甜品的朋友可以參考這個做法自己在家裡製作品嚐，加入牛奶之後不僅能夠增加營養還能提升整個成品的香味。
主料
中筋麵粉 ：適量輔料
糖 ：適量具體步驟
.取一料理盆篩入普通麵粉300克、泡打粉10克和糖50克，還有燕麥片50克，以及室溫軟化的黃油小塊100克，用雙手搓成粗顆粒。
將150克的乳酪用打蛋器打順滑，加入牛奶100克繼續打均勻。
加入泡在牛奶中的葡萄乾。
再次翻拌均勻，無干粉就可以了，然後蒙上保險膜靜置2小時左右。
靜置好的麵糰倒在案上，用手輕輕地整理成圓餅或四邊形，表面刷上牛奶液，撒上燕麥片和粗砂糖，並分割成8等分，放到烤盤上。
入220度烤箱中層，約烤16分鐘，取出放在網上散熱
千里飄香谷
