準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時今天介紹的這道懶人滷雞腿和平常在超市裡見到的滷雞腿相比更加的簡便,屬於快手菜的範疇,滷製的雞腿香氣撲鼻,十分誘人,無論是單獨食用還是搭配飯食,都是十分不錯的選擇。下面就讓我為你介紹這道吸引人的菜品是如何製作出來的吧!
主料
雞腿 :
6個 輔料
清水 :
適量老抽 :
10 八角 :
適量桂皮 :
適量生抽 :
10白糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備八角
2.適量桂皮
3.老抽
4.把準備好的雞腿,八角,桂皮,白糖,生抽,老抽依次倒入鍋中
5.放入食鹽
6.醃製兩個小時
7.大火煮滾,轉小火煮20分鐘
8.出鍋即可享用
烹飪技巧
無