吃豬腎有什麼好處

很多人只是喜歡吃，但是並不知道自己吃的食物有哪些營養價值，特別是喜歡吃肉的人。今天要給大家介紹的一種肉類，是豬腎！大家知道豬腎有哪些功效嗎？吃什麼補什麼！這句話用在豬腎這裡是對的哦，讓我們一起來看吃豬腎有什麼好處吧~

一、吃豬腎有什麼好處

1、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腰子味甘鹹、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。理腎氣，通膀胱，消積滯，止消渴。 主治：腎虛所致的腰痠痛，腎虛遺精，耳聾，水腫，小便不利。

2、豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等症有一定輔助療效。

3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用於腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腳足痿弱、頭暈等症。豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。《本草綱目》：腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣。“方藥所用，借其引導而已。”(李時珍)

4、可作為食療輔助之品如治腎虛腰痛。《本草權度》將本品以椒、鹽醃去腥水，入杜仲末10g，用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉治腎虛型腰椎間盤突出症。杜仲20克，威靈仙55克。分別研粉，後混合拌勻，再取豬腰子(豬腎臟)1-2個，破開，洗去血液，再放入藥粉，攤勻後合緊，共放入碗內，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每日1劑(孕婦忌用)。

5、祛風、除溼、通絡治慢性腰痛。絲瓜藤、黃酒。選取l截連根的絲瓜藤，在火上焙乾後，研成末。每天2次，每次3克，用黃酒送服。

6、治脫肛取豬腰一個，中間切開，剝去白色筋膜，切片，與砂仁末3克拌勻，加入油、鹽調味，同放碗中置鍋內隔水蒸熟食用。此方有益氣調中，溫腎醒脾作用。適用於小兒脾虛久瀉引起的脫肛。

二、豬腰子怎麼洗

1、白酒去除法

把豬腰子立起來，順著有白色經絡的地方切下去，將豬腰子縱向切成兩半。白色經絡一定要全部去除並且儘量保證豬腰的完整。經絡不能食用，要扔掉。在小碗裡倒入白酒並用手反覆捏洗豬腰子，使酒能夠迅速滲透到豬腰子裡面。 特別提示：白酒加入的比例一般為一隻豬腰子加一兩白酒。

2、花椒去除法

先在火上燒開半鍋水，鍋開後，在水中加入三小勺花椒，煮三分鐘。三分鐘後將火關掉，把花椒水倒入碗中放涼，把放涼的花椒水倒在豬腰上泡五分鐘。別忘了經絡也要全部去除!

吃豬腎有什麼好處呢？看完這篇文章後，大家都知道答案了嗎？豬腎不僅僅可以補腎哦，對於治療膀胱、耳聾、小便不利等症狀都有很好的功效哦，文章裡介紹的六種好處大家都要好好看哦。還有兩種清洗方法，大家也要收好啦。