準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘辣炒魷魚是我們生活裡很常見的一個美味,這道美味很適合在中午午飯的時候品嚐,而且這道菜也是適合大部分人的,製作這道菜不需要什麼複雜的製作技巧,家裡有能吃辣的人的家庭也是可以嘗試一些這道美味,味道絕對比外面賣的辣炒魷魚好吃,量也是可以自己控制的哦。
主料
魷魚 :
4條 輔料
洋蔥 :
1個青紅
辣椒 :
3-4個辣醬 :
若干 具體步驟
1.魷魚洗淨焯水備用
2.油七成熱,蔥姜爆香
3.加入辣醬炒出香味
4.加入洋蔥、辣椒翻炒均勻
5.最後加入魷魚翻炒片刻
6.裝盤即可
烹飪技巧
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