![家常版蓮藕片怎麼做好吃又簡單]( "家常版蓮藕片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蓮藕片的家常版，非常簡單易學，夏天吃藕片清爽開胃，容易消化，不膩味，不易上火，還有清熱涼血的功效，多吃可以補充鐵、鈣等微量元素，以及極高的植物蛋白，植物澱粉，非常美味，可口，是夏日炎炎下不錯的開胃小菜，喜歡吃簡單清新的朋友不要錯過了。
主料
蓮藕 ：
500 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 澱粉 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
蓮藕、辣椒，洗乾淨備用
用湯匙刨蓮藕皮比較快，而且拿來刨姜塊也很實用。
刨好皮的蓮藕放進清水裡泡二十分鐘，這樣子是免在炒的過程中變黑
所準備的材料都切好
鍋裡還有油放蓮藕下去翻炒一下
下少許鹽、豪油、醬油炒幾下就可以，不用放水。
千里飄香谷
