主料
輔料
具體步驟
1.蝦洗淨瀝乾水分
2.碗中調入料酒,生抽,醋
3.姜切絲
4.辣椒切段
5.鍋中熱油,下入薑絲
6.下入蝦翻炒
7.翻炒到蝦變成紅色
8.倒入調好的料汁,調入適當的鹽,大火收汁,出鍋